«Кулинарные шедевры» - конкурс под таким названием провел профком Жлобинской центральной районной больницы.
Running sports | Zapatillas Running - Ofertas para comprar online y opiniones
«Изюминкой» этого конкурса стало предложение женщинам-хозяйкам применять при изготовлении блюд элементы карвинга - художественного оформления с использованием различных подручных средств, в качестве которых могут выступать конфеты, цветы, декоративные растения и даже игрушки.
Всего было представлено 18 блюд, в том числе мясные, овощные и фруктовые.
У зрителей и членов жюри разбегались глаза от необычной формы
и оформления этих кулинарных шедевров. Здесь были и «царевна- лягушка», и «ежики в тумане», и «дельфины в пене морской», и «курица ля-пуль», и «лебеди на пруду», и «поляна лесная» и «букет осени»…
Однако недостаточно было просто представить на конкурс необычные блюда, необходимо было еще их защитить, показав, каким образом выполнялись элементы карвинга на представленном блюде. Так что зрители имели возможность наблюдать, как из обычных овощей и фруктов рождаются кулинарные шедевры: розы из лука и помидоров, лилии и тюльпаны из огурцов, дельфины из бананов, ежики из груш и винограда, грибы из редиса…
Оценивать мастерство хозяек доверили мужчинам, которых в составе жюри было большинство. Они и выбрали лучшие работы и мастерицу карвинга.
Отличились представительницы поликлиники №2, заняв два места: третье было отдано медицинской сестре Светлане Сивак за блюдо «Букет осени», а второе - медицинской сестре (старшей) Ольге Алексеенко, представившей «Лесную поляну».
Но, как известно, во всяком деле ценится профессионализм. Не удивительно поэтому, что первое место единогласно было присуждено повару пищеблока Екатерине Маслюченко, приготовившей поистине «Сказочное угощение».
Главным элементом этой экспозиции была «царевна-лягушка» (она же - курица, фаршированная блинами), восседавшая в центре сказочного болота. От одного взгляда на этот шедевр у зрителей и членов жюри просто потекли слюнки.
Профсоюзный комитет Жлобинской ЦРБ вручил всем участницам конкурса сувениры, а занявшим призовые места - ценные подарки. Зрителям же выпал шанс продегустировать эти оригинальные и, как выяснилось, очень вкусные кулинарные шедевры.